
COOK ORDER · 09 STEPS
허니버터브레드
물엿과 설탕, 버터를 듬뿍 발라 에어프라이어로 구워낸 달콤하고 고소한 허니버터브레드 레시피
調理 約10分
- SERVING
- 1人分
- INGREDIENT
- 6種類
- STEP
- 9ステップ
初心者チェックポイント
설탕과 물엿을 섞을 때 그릇이나 도구가 미끄러지지 않도록 주의하세요.
材料1人分
- 통식빵0.25개
- 물엿50g
- 황설탕20g
- 스틱 버터40g
- 바닐라 아이스크림 (お好みで)
- 생크림 (お好みで)
作り方
- 1
볼에 물엿과 황설탕을 넣고 골고루 섞어 소스를 만듭니다.
설탕과 물엿을 섞을 때 그릇이나 도구가 미끄러지지 않도록 주의하세요. - 2
통식빵을 약 5cm 두께로 1/4 조각을 썹니다.
빵을 썰 때 칼날에 손이 베이지 않도록 주의하세요. - 3
식빵 바닥이 1cm 정도 남도록 젓가락을 양쪽에 받치고 가로세로 삼등분 칼집을 냅니다.
칼질을 할 때 젓가락이나 손을 다치지 않도록 조심하세요. - 4
칼집을 낸 빵의 사이사이와 구석구석에 만들어 둔 설탕물엿 소스를 딥숙이 꼼꼼하게 발라줍니다.
- 5
식빵의 윗면 면적에 맞춰 스틱버터를 얇게 썰어 빈틈없이 올려줍니다.
- 6
에어프라이어에 넣기 전, 빵의 측면에도 뜨거운 바람이 닿아 노릇하게 구워지도록 쿠킹호일을 알맞게 접어줍니다.
- 7
호일로 감싼 식빵을 에어프라이어 바스켓에 넣습니다.
- 8
에어프라이어 온도를 180도로 맞추고 10분 동안 굽습니다.
10:00에어프라이어 작동 중 내부는 매우 뜨거우므로 화상에 주의하세요. - 9
구워진 허니버터브레드를 그릇에 옮겨 담고, 기호에 따라 바닐라 아이스크림이나 생크림을 얹어 완성합니다.
방금 구워낸 빵과 철판은 매우 뜨거우므로 집게나 도구를 사용할 때 화상에 주의하세요.
