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맑은 미역국の完成写真

COOK ORDER · 07 STEPS

맑은 미역국

볶는 과정 없이 물에 바로 끓여내어 깔끔하고 시원한 백종원의 맑은 미역국 레시피

調理 約3分

SERVING
4人分
INGREDIENT
6種類
STEP
7ステップ

材料4人分

  • 정수물1.5L
  • 불린 절단 미역2컵
  • 국간장1큰술
  • 멸치액젓2큰술
  • 맛소금0.33큰술
  • 간 마늘 (お好みで)1큰술

作り方

  1. 1

    냄비에 정수물 1.5L를 넣고 끓입니다.

  2. 2

    깨끗이 씻은 불린 절단 미역 2컵을 냄비에 넣습니다.

  3. 3

    국간장 1큰술을 넣습니다.

  4. 4

    간마늘 1큰술을 넣습니다.

  5. 5

    멸치액젓 2큰술을 넣습니다.

  6. 6

    맛소금 1/3큰술을 넣어 간을 맞춥니다.

  7. 7

    국이 끓기 시작하면 약 2~3분간 더 끓여줍니다.

    03:00