検索結果 256件
생선베이컨말이
소금간 대신 시금치소스로 맛을 내 나트륨을 적게 섭취하였다
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세 가지 미니 에피타이저
사과, 오렌지, 레몬을 이용하여 나트륨이 적은 상큼한 에피타이저를 만들 수 있어요.
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소고기 김말이
•향신 재료인 고춧가루, 깨, 쪽파, 마늘 등을 활용하여 풍미를 높여 나트륨과 당류 사용량을 줄였어요. <br>•고소함과 깊은 맛이 있는 김을 활용하여 심심한 맛을 보완했어요.
閲覧数 98
소고기꼬치구이
간장이나 고추장 소스 대신 유자소스를 이용하여 나트륨 함량을 줄일 수 있어요
閲覧数 102
소고기볼게살타르
갖가지 채소를 넣은 소고기 볼에 고소하고 달콤한 소스를 곁들여 소금을 사용하지 않아도 맛있어요.
閲覧数 104
소고기육전과 전복내장소스
소금 대신 후춧가루로 고기를 밑간해 잡내를 제거하고 간을 맞췄어요.
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소고기채소불고기
•배즙과 저염간장 사용으로 나트륨 함량을 줄였어요. •소고기는 배즙과 정종에 재워 고기를 부드럽게 하고 누린내를 제거해요. •향이 진한 깻잎과 표고버섯을 넣어 풍부한 풍미를 더해 조리해요.
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소안심 야채 호박잎쌈
고추장에 다시마 물과 설탕 식초를 넣어 나트륨을 감소시킬 수 있어요.
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쇠고기말이 쌈밥
쇠고기를 너무 익히게 되면 질겨지므로 조심해야한다.
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