일품 · 17개
소스에 생토마토를 넣어 나트륨 함량을 낮출 수 있었어요.
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곤약을 사용해 식감을 살려 입맛을 돋우었어요. 식초, 겨자와 같이 향과 맛이 강한 들깨소스를 이용해 짠맛을 대체했어요.
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수제 유자오리엔탈소스를 활용해 나트륨의 사용을 줄였어요.
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스테이크로만 사용할 수도 있고 햄버거 패티로 이용할 수도 있다.
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치킨 샐러드에 수분이 생기지 않게 조심해야 샌드위치가 눅눅해 지지 안는다.
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신맛의 요거트를 소스로 활용하면 적은 양의 염분으로도 짠맛을 높일 수 있어요.
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닭가슴살 대신 참치 통조림을 이용할 수 있다.
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저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄이고 식초와 레몬 등 상큼한 맛을 보강하여 간을 맞췄다
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