‘브로콜리’ 검색 결과

다이어트 · 6개

낙지브로콜리볶음

방울 토마토의 양을 3배로 해서 삶은 파스타면을 넣고 볶으면 맛있는 해물파스타가 된다. - 마늘을 볶을 때 불은 중불 이하로 해야 타지 않고 향이 잘 우러난다.

멸치가루, 새우가루, 함초가루를 이용해 만든 천연조미료의 감칠맛으로 짠맛을 대체하였다.

고추장, 간장 대신 단호박, 유제품으로만 맛을 냈어요.

•플레인 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.

바지락을 육수로 사용해 나트륨 함량을 줄일 수 있었어요.

버터와 밀가루를 볶으면 별도의 소금을 넣지 않아도 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있어요

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