반찬 · 2개
생파인애플을 육류에 익히지 않고 넣게 되면 육질이 지나치게 부드러워져 원치 않는 질감이 될 수 있어 익혀서 이용한다.
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돼지고기는 물에 담가 핏물을 제거한 후 사용한다
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