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사과소스폭찹
먹다 남은 사과와 토마토를 활용하면 음식물 쓰레기를 줄일 수 있다.
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산호두부
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삼겹살라면
가다랑어포 육수를 사용해 나트륨 섭취를 줄였다. 또한 라면을 끓인 뒤 찬물로 헹궈 나트륨 함량을 낮췄다
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삼색꼬치구이
돼지고기를 나트륨 함량이 높은 쌈장과 고추장, 소금장에 찍어먹는 대신 육류와 어울리는 배와 사과를 사용해 만든 새콤달콤한 소스를 곁들여 나트륨 섭취를 줄였다
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새송이등갈비
야채육수를 사용하면 맛이 담백하고 깔끔하며, 자연의 맛을 느낄 수 있어 소금을 적게 사용할 수 있어요.
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설렁탕쑥떡볶이
뼈를 사용해서 육수를 만들어 칼슘 보충뿐만 아니라 소금을 적게 넣어도 고소한 맛을 느낄 수 있어요.
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수박즙돼지목심구이
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순두부찌개
양념장을 미리 만들지 않고 바로 볶아 간편하게 끓이는 얼큰하고 진한 백종원표 순두부찌개
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시금치 돼지고기 볶음
취향에 따라 팔각을 넣기도 한다.
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