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닭가슴살 대신 참치 통조림을 이용할 수 있다.
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소스를 만들 때 닭육수를 사용해 소금을 사용하지 않아도 깊은 맛을 내 나트륨 섭취량을 줄였다.
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저염간장을 사용해 나트륨 섭취를 줄이고 식초와 레몬 등 상큼한 맛을 보강하여 간을 맞췄다
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카레가루를 넣어 향미를 높이고 나트륨 함량을 낮추는 동시에 토마토를 넣어 상큼한 맛을 살리고 나트륨 배출을 도왔다.
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생토마토를 사용한 소스는 나트륨 함량을 줄이고 신선한 맛과 풍미가 있어요.
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소화가 잘되는 찹쌀을 사용하여 쫀득한 맛을 낼 수 있으며, 별도 소스없이 고소한 맛을 즐길 수 있어요.
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