밥 · 6개
토마토를 곁들여 나트륨 배출을 돕고, 잡곡을 사용하여 식이섬유의 양을 늘립니다.
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밥과 떡을 넣어 만든 떡갈비는 나트륨함량을 줄여주고, 씹을 때 쫄깃한 식감이 맛을 더욱 좋게 하도록 만들었어요.
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김치를 충분히 헹구고 사용하여 나트륨을 많이 줄여 주었어요.
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애호박장떡을 얇게 부쳐야 잘 말린다.
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우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.
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과일과 단맛이 나는 채소를 사용하면 설탕 없이 단맛을 낼 수 있어요
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