밥 · 14개
고구마나 현미는 소금을 첨가하지 않고도 먹을 수 있으므로 저나트륨에 사용이 가능하다.
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단호박과 견과류가 함께 어우러져 만든 리조또는 나트륨을 감소시킨다.
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소스에 염분이 높은 간장 대신 고소한 참깨와 상큼한 레몬즙, 달콤한 꿀을 넣어 상큼하고 달콤한 맛으로 짠맛을 대체했다.
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토마토를 곁들여 나트륨 배출을 돕고, 잡곡을 사용하여 식이섬유의 양을 늘립니다.
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밥과 떡을 넣어 만든 떡갈비는 나트륨함량을 줄여주고, 씹을 때 쫄깃한 식감이 맛을 더욱 좋게 하도록 만들었어요.
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양념에 들어간 마늘과, 마늘 칩의 단맛과 향이 설탕 사용을 줄여줘요.
쌈밥에 토마토와 흑미를 넣고 만들어서 나트륨을 줄일 수 있어요.
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저염고추장과 매실청을 사용한 소스로 달콤한 맛을 내 나트륨 함량을 줄였다
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식이섬유가 풍부한 옥수수에 갖은 야채를 넣어 나트륨 배출에 도움을 줘요.
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