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‘저염된장’ 검색 결과

해장 · 1개

저염 된장으로 맛을 낸 황태해장국 완성 사진

저염 된장으로 맛을 낸 황태해장국

황태해장국을 조리할 때 소금 대신 저염된장을 사용하면 덜 짜고 감칠맛 나는 황태해장국을 맛 볼 수 있어요. 황태는 빛이 누렇고 살이 연한 것이 좋은 상품이며, 황태는 냉동실에 보관하거나 잘 밀봉하여 건조하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋아요.

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