찌기 · 6개
소금 대신 파마산치즈로 간을 해 나트륨을 줄였어요.
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• 마늘, 후추를 사용하여 풍미를 높이고 심심한 맛을 보완했어요 <br>•칼륨이 풍부한 토마토를 사용해서 나트륨 배출을 도왔어요
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칼륨 함량이 높은 토마토는 나트륨 배출에 도움을 줘요.
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멸치가루, 새우가루, 함초가루를 이용해 만든 천연조미료의 감칠맛으로 짠맛을 대체하였다.
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•시판 소스 대신 직접 만든 소스로 설탕과 소금의 사용을 줄였어요. •훈제오리를 끓는 물에 한번 데치면 나트륨 섭취량을 줄일 수 있어요.
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•레몬즙으로 간을 맞춰 나트륨의 사용을 줄였어요. •과일과 채소 본연의 맛을 살리고 첨가당 사용을 줄였어요.
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