끓이기 · 12개
두부볶음에 특유의 향과 맛을 내는 함초, 깻잎, 양파, 계란을 넣어 추가장을 하지 않고 맛있는 맛을 낸다.
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순두부찌개를 고추장 양념으로 끓이는 대신 저염된장을 넣어 나트륨 함량을 줄였다.
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해산물로 시원한 맛을 내고 따로 간을 하지 않아 나트륨 섭취를 줄였다
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