‘소고기’ 검색 결과

굽기 · 52개

미니함박스테이크

저염간장에 배를 갈아 넣고 소스를 만들면, 고기도 부드러워지고 나트륨도 줄일 수 있어요.

• 단맛이 나는 천연 식재료인 양파를 활용한 소스를 사용하여 첨가당의 사용량을 줄였어요. <br>• 덕셀 소스에 버터 대신 올리브유, 우유, 들깨가루를 활용하여 풍미와 고소함은 높이고 소금의 사용량은 줄였어요.

버터를 사용해서 만들기 때문에 적은양의 소금만 사용할 수 있어요.

와인의 풍미와 갖가지 채소를 이용한 소스는 나트륨 사용을 줄일 수 있으며, 아스파라거스의 칼륨 성분이 체내에 나트륨을 배출시켜 주어요.

고추장에 다시마 물과 설탕 식초를 넣어 나트륨을 감소시킬 수 있어요.

쇠고기를 너무 익히게 되면 질겨지므로 조심해야한다.

수삼의 향으로 나트륨 섭취를 줄였어요

발사믹 식초가 없는 경우 사과식초나 양조식초로 대용해도 가능하다.

보고 있던 요리 영상이 있나요?

링크만 넣으면 재료·분량·단계·시간이 한 페이지로 정리되고, 승인되면 이 목록에 함께 실려요.