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식이섬유가 풍부한 나물들은 장운동을 활발하게 도와주고 나트륨 배출도 도와줘요.
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달걀 노른자의 형태가 유지되도록 주의한다.
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유부는 기름기를 제거하기 위해 끓는 물에 데쳐서 사용하는 것이 좋다.
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섬유소가 풍부한 우엉이 나트륨 배출을 도와줘요.
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유부주머니가 어린이들의 호기심을 자극할 수 있으며, 새우를 넣어 감칠맛을 더해 짠맛을 대체하였어요.
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유부를 물에 데쳐 기름기와 나트륨을 줄일 수 있어요.
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