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토마토소스 달걀볶음
토마토소스는 일반적으로 케첩을 이용하고 팬에 넣을 때 화력이나 기름의 온도가 너무 높으면 색이 변하므로 유의한다.
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토마토소스닭갈비
닭갈비 소스에 토마토를 넣어 나트륨 함량을 줄였어요.
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토마토시금치 닭볶음탕
•칼륨이 풍부한 토마토, 시금치, 닭고기를 활용하여 나트륨 배출을 도왔어요.
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토마토오리볶음
•고추장을 적게 사용하고 토마토를 사용한 소스를 곁들여 나트륨 함량을 낮췄어요. •토마토, 풋고추, 양파로 맛을 내 나트륨 함량을 줄였어요.
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토마토주스를곁들인컵토마토
토마토는 나트륨을 배출을 도와주고, 고혈압 예방에도 도움을 줘요.
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파인애플볶음밥
파인애플에 레몬소금을 살짝 뿌려서 단맛을 향상시키고 더욱 쫀득하게 만들어준다. 과일을 이용해 만든 맛간장을 마지막에 살짝 첨가해주면서 풍미를 더해주는 요리법으로 나트륨을 줄였다.
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파프리카볶음밥
토마토 사용으로 나트륨 배출을 시킬 수 있었어요.
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팽이버섯 야채볶음
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포두부채소잡채
•포두부는 물에 데쳐 사용하여 나트륨 함량을 낮췄어요.
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