단호박 경단
views 98
단호박 된장매쉬와 해물굴림만두
된장에 고구마와 단호박을 섞어 나트륨을 줄이고 짠맛이 줄어든 부드러운 된장소스를 만들었어요.
views 122
단호박 두부 포타주
포타주는 100~150g 정도만 주고, 염도는 0.5% 정도로 낮추어 주는 것이 좋다.
views 112
단호박 두부찜
views 104
단호박 라타투이
•시판 소스 대신 직접 만든 소스로 설탕과 소금의 사용을 줄였어요. •훈제오리를 끓는 물에 한번 데치면 나트륨 섭취량을 줄일 수 있어요.
views 72
단호박 마전
단호박의 달고 고소한 맛으로 나트륨이 적어도 풍미를 낼 수 있어요.
views 71
단호박 새우찜
단호박 속에 쌀과 견과류를 함께 넣어 만들어도 좋다.
views 132
단호박 생선탕수, 키위소스
키위를 이용해 과일의 단맛을 더해 소금 없이도 맛있는 탕수육을 먹을 수 있어요.
views 119
단호박 스프
라임주스는 기호에 따라 생략해도 된다.
views 92