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콩가루비빔밥
콩가루를 섞은 고추장소스는 고소한 맛이 더해져 나트륨 함량을 낮출 수 있어요.
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콩나물부추볶음
부추의 향 때문에 소금 간을 많이 하지 않아도 맛있어요.
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쿠스쿠스 삼계롤
1. 쿠스쿠스를 활용하여 풍미를 높이고 당류 사용량을 줄였어요. 2. 향신 재료인 들깻가루를 사용하여 고소한 맛을 살려 나트륨 사용량을 줄였어요.
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크림치즈떡볶이
치즈를 사용하여 소금간 없이 맛을 냈어요.
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타이거새우 현미볶음밥
•저염버터를 사용하면 나트륨 섭취량을 줄일 수 있어요. •백미보다 칼륨이 풍부한 현미밥을 사용했어요.
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타콤소스닭조림
소스를 만들 때 닭육수를 사용해 소금을 사용하지 않아도 깊은 맛을 내 나트륨 섭취량을 줄였다.
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태국식 불고기 샐러드
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토란순두부찌개
백합으로 진한 육수를 내고 들깻가루로 구수한 맛을 더해 소금간을 줄여 나트륨 함량을 낮췄다. 또한 나트륨 배출에 효과적인 토란을 넣었다.
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토마토 비빔국수
토마토로 비빔소스를 만들어 고추장 사용을 줄였어요. 양파와 바질을 곁들여 샐러드처럼 산뜻하게 즐길 수 있어요
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