
머스터드튤립치킨
튀김가루에 양파즙, 마늘즙, 파슬리 가루를 넣어 나트륨을 줄일 수 있어요.
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머위향 통밀푸실리
머위의 향이 푸실리와 어우러져 간을 조금만 해도 충분히 맛을 낼 수 있어요.
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먹골배 카레주먹밥
카레가루로 밥을 하여 따로 간을 하지 않아도 맛있는 주먹밥을 만들 수 있어요.
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먹물소스를 곁들인 토마토피클
토마토는 체내에 나트륨 배출을 도와주는 역할을 해요.
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멍게비빔밥
멍게살을 다져서 냉동실에 넣어 살짝 얼렸다가 넣어도 맛있다. • 멍게 향이 강할 때는 쑥갓을 넣어 비비면 강한 향이 줄어든다.
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메밀면 샐러드
수제 유자오리엔탈소스를 활용해 나트륨의 사용을 줄였어요.
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멕시칸 샐러드
아삭한 양배추와 햄, 당근을 마요네즈와 생크림으로 버무려 맥주 안주나 빵에 곁들이기 좋은 샐러드
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멜론스프
오렌지와 레몬껍질 부분에 향을 내는 오일주머니가 있어 진한 향을 이용하기 위해서는 껍질을 깨끗이 씻어 사용하는 것이 좋다. 오렌지와 레몬껍질은 제스터나 야채 껍질 벗기는 기구를 이용하여 잘라낼 수 있다.
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멸치 강된장
간단한 재료로 뚝딱 만들어 밥이나 상추에 비벼 먹기 좋은 멸치 강된장 레시피
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