후식 레시피

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와인배숙

계피와 통후추를 이용하면 풍미를 살려 덜 달아도 맛있는 음료를 만들 수 있어요.

속재료로 설탕이 많은 생크림이나 슈크림 대신 완두콩크림과 찹쌀떡을 사용하면 건강한 단맛을 낼 수 있어요.

오미자 슬러쉬에 꿀떡과 단팥을 올려 빙수로 먹어도 맛있다.

생강향이 너무 많이 나면 쓰게 느껴지므로 적당량으로 제한한다.

5가지 맛을 내는 오미자가 들어가 소금 없이 요리를 할 수 있어요.

설탕 대신 꿀을 사용하고 배, 대추, 밤을 채 썰어 넣어 재료 본연의 단맛을 이용할 수 있어요.

인절미를 만들 때 콩가루를 섞어 소금을 넣지 않아도 맛있게 만들 수 있어요.

제철과일을 사용하면 건강한 단맛의 맛있는 주스를 만들 수 있어요.

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