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과일을 모양틀로 찍어 올려놓아도 된다.
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연어를 식초물에 데쳐 염분을 최대한 제거해 나트륨 섭취량을 줄였다
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일품요리로 영양밥을 제공할 때는 저나트륨 간장양념장을 곁들여도 좋다.
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갖은 야채와 나물을 골고루 넣은 쌈밥은 고추장을 조금 사용하게 해 나트륨 함량을 줄일 수 있어요.
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저염고추장과 매실청을 사용한 소스로 달콤한 맛을 내 나트륨 함량을 줄였다
조회수 169
식이섬유가 풍부한 옥수수에 갖은 야채를 넣어 나트륨 배출에 도움을 줘요.
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초밥에 당근과 표고를 다져 넣어 향과 맛을 더해 소금 사용을 줄일 수 있어요.
조회수 145
밥에 울금가루와 건조 미역줄기를 넣어 별도 소금 사용 없이 맛있는 밥을 만들 수 있었다.
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옥수수, 토마토를 사용하면 은은한 천연의 단맛을 낼 수 있어요
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