레시피

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• 굽기

카레소스를 얹은 두부 스테이크

인스턴트 카레가루는 나트륨 함량이 너무 높아 저나트륨에는 사용할 수 없으며 이메뉴에 들어가는 카레가루는 인스턴트가 아닌 것을 사용한다.

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• 볶기

카레크림 두부면 파스타

•두유, 양파를 이용하여 단맛을 보완하고 첨가당 사용을 줄였어요.

조회수 105

• 일품
• 굽기

카레탄두리치킨과 닭가슴살냉채

카레가루를 묻혀 닭의 비릿한 맛도 없애고, 별도의 소금을 넣지 않아도 맛이 좋게 만들 수 있어요.

조회수 97

• 후식
• 방울토마토

카스텔라케이크와 해독주스

해독주스는 몸 안에 독소를 빼주고 나트륨 배출에 도움을 주는 채소 함유량이 많다. 또한 견과류와 건조과일을 사용해 씹는 맛과 고소함으로 짠맛을 대체하였다.

조회수 90

카카오 깜빠뉴

바게트 반죽을 만들어 하루 동안 저온 발효시킨 파트 페레멘테를 활용해 건강빵을 만들었어요.

조회수 68

• 일품
• 굽기
• 가슴살

커리향이 들어간 치킨샐러드 샌드위치

치킨 샐러드에 수분이 생기지 않게 조심해야 샌드위치가 눅눅해 지지 안는다.

조회수 90

• 일품
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컬리플라워소스 광어스테이크

소스에 칼슘이 가득한 우유을 넣어 담백하고, 나트륨을 줄일 수 있어요.

조회수 103

• 밥
• 볶기

컵밥

베이컨과 소시지는 데치고, 김치는 물에 헹구어 염분을 제거하고 칼륨이 많은 시금치를 사용하여 나트륨 배출을 돕는다.

조회수 118

• 반찬
• 굽기
• 가슴살

케이준 스타일 닭고기 요리

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