레시피

• 일품
• 볶기

바지락실곤약파스타

바지락을 육수로 사용해 나트륨 함량을 줄일 수 있었어요.

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• 후식
• 찌기

바질 고구마 옥수수빵(플렌타)

고구마는 항상화 비타민 전구체, 베타카로틴 성분과 섬유질이 많아 영양 간식용으로 좋다.

조회수 82

바질향이 향긋한 고구마 찰 바케트

설탕을 따로 사용하지 않고 고구마 천연의 단맛을 살렸어요.

조회수 83

• 반찬
• 굽기
• 발사믹

발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채

사과나 파인애플과 같은 과일도 가능하다

조회수 98

• 일품
• 굽기
• 오리가슴살

발사믹소스를 곁들인 오리스테이크

소스에 들어간 다진 토마토가 나트륨 배출을 도와줘요.

조회수 119

• 반찬
• 굽기
• 콜리플라워

발사믹으로 양념한 채소요리

저나트륨 소금의 맛은 보통 소금과 비슷하지만 Na(나트륨) 대신 K(칼륨)을 써서 만든 소금으로 나트륨의 함량을 줄이는 요리에 사용하기 적합하다.

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• 후식

밤 라떼

밤의 단맛과 우유, 두유의 고소한 맛 때문에 설탕 없이 맛있게 먹을 수 있어요.

조회수 95

• 일품

밥 샌드위치

오이를 고추장양념이나 간장양념으로 변형시켜도 좋다.

조회수 89

• 밥
• 튀기기
• 춘권피

밥스틱

밥은 고슬고슬하게 지어 사용하는 것이 좋다.

조회수 86