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성시경 SUNG SI KYUNG

감바스 짜파게티

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딸을 위한 레시피 Recipes for daughters

삼색나물

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첫째아들

수육

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하루한끼 one meal a day

콘치즈

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일본식 계란말이

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백종원의 요리비책

장아찌 소스를 활용한 두부 샐러드

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초간단 라볶이

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베이컨 크림 파스타

반찬

새우채소 김치롤

•김치를 물에 담그고, 크래미 및 새우를 물에 데치면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요.

새우채소꼬치구이

단호박을 익혀서 사용하면 소스를 따로 쓰지 않아도 단맛을 충분히 낼 수 있어요.

반찬

새콤한연어샐러드

감식초와 유자청으로 상큼한 맛을 주었고, 말린 토마토를 이용해 씹는 맛이 짠맛을 대체하였다.

샌드스테이크

카레의 특유향과 갖가지 채소가 짠맛을 대체하면서 식욕을 자극해요.

샐러드돈가스

양상추 샐러드와 토마토 등 채소 섭취로 인해 나트륨 배출에 도움이 되요.

생강향의 고구마 크로켓

오븐이 없으면 뜨거운 팬에서 고구마의 수분을 제거하도록 한다.

생과일 타르트

타르트 충전물로 설탕 대신 생크림과 블랙초콜릿을 녹여 사용할 수 있어요.

생과일과가자미까나페

크래커가 없을 때 치즈를 이용하고, 식빵대신 모닝빵을 이용해도 좋다 식빵 테두리 자른 빵은 냉동실에 놓고 빵가루로 사용해도 좋다 식빵위에 잼을 바르고 재료를 얹어도 좋다

일품

생선 파피요트

해산물을 활용해 따로 간을 하지 않아도 맛있는 요리를 만들 수 있어요.

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