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참치두부 주먹밥 완성 사진

참치두부 주먹밥

•통조림 참치 등 가공식품 사용 시에는 물에 데치거나 뜨거운 물을 부으면 나트륨 섭취를 줄일 수 있어요. •스테비아를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.

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참치밥전 완성 사진YouTube

참치밥전

찬밥과 참치캔을 활용하여 간단하고 맛있게 만드는 참치밥전 레시피

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참치비빔밥롤 완성 사진

참치비빔밥롤

토마토소스와 사과드레싱으로 맛을 내 소금간을 줄이고 나트륨 함량을 낮췄다.

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찹쌀 흰살 생선찜 완성 사진

찹쌀 흰살 생선찜

생선을 쪄서 재료 본연의 맛을 살렸어요. 새우젓과 고춧가루를 사용하여 나트륨의 사용을 줄였어요.

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채소 커리를 곁들인 팬케익 완성 사진

채소 커리를 곁들인 팬케익

인스턴트 카레가루는 나트륨 함량이 높으므로 카레가루는 원재료 향신료를 섞어서 저나트륨 카레가루를 사용한다. 에피타이저용으로 만들 수 있는데, 팬에 팬케익반죽을 한 스푼 부어 익힌 후, 그 위에 사워크림이나 블랙올리브오일, 혹은 캐비어를 몇알 올려서 먹을 수 있다.

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