레시피

• 밥
• 볶기

봄나물주먹밥

주먹밥 안에 매실장아찌, 멸치 다진 것, 명란젓 다진 것 등을 넣어도 좋다

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• 반찬
• 끓이기

봄날의 연못

라임과 유자청의 상큼한 맛 덕분에 간을 적게 해도 맛있게 만들 수 있어요.

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• 반찬
• 튀기기
• 닭가슴살

봄옷을 입은 닭

간을 살짝 해도 취나물의 향이 맛을 더해주어 나트륨을 줄일 수 있어요.

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• 국&찌개
• 끓이기

부대된장찌개

저염된장과 저염햄을 사용하고 김치는 물에 헹구어 염도를 낮추어 준다.

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부대찌개

햄과 소시지를 듬뿍 넣어 깊은 국물 맛을 내는 백종원의 2023년 버전 부대찌개 레시피

조회수 106

• 반찬

부추 배무침

•배를 사용하여 설탕 대신 과일의 단맛을 활용했어요.<br> •부추를 사용하여 풍미를 높이고 나트륨 사용량을 줄였어요.

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• 반찬
• 찌기
• 날콩가루

부추 콩가루 찜

콩가루로 버무려 감칠맛과 고소한 맛으로 나트륨 사용량을 줄여보세요. 부추는 피를 맑게 하고 허약 체질을 개선하여 성인병을 예방하는데 효과가 있지만, 알레르기 체질이나 위장이 약한 사람은 부작용이 생길 수 있으니 주의하세요.

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부추전

부추와 건새우, 청양고추를 듬뿍 넣어 바삭하고 매콤하게 부쳐내는 백종원 표 부추전 레시피

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• 반찬
• 끓이기

부추조개살 콩비지조림

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